Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie sa litt rature porte elle aussi tr s haut l acte de manger et de boire Qu est ce qu on mange dans les romans japonais Parfois merveilleusement
Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa litt rature porte elle aussi tr s haut l acte de manger et de boire Qu est ce qu on mange dans les romans japonais Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kaf Du XIIe si cle nos jours, dix gourmets litt raires vous racontent leur histoire de cuisine.
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Ryoko Sekiguchi
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