Jérusalem

J rusalem Les saveurs et les senteurs de J rusalem sont notre langue maternelle Les herbes sauvages ramass es lors de voyages scolaires les jours de march les odeurs du sol sec un jour d t les ch vres et l

  • Title: Jérusalem
  • Author: Yotam Ottolenghi
  • ISBN: 2012315755
  • Page: 188
  • Format: reli
  • Les saveurs et les senteurs de J rusalem sont notre langue maternelle Les herbes sauvages ramass es lors de voyages scolaires, les jours de march , les odeurs du sol sec un jour d t , les ch vres et les moutons errants dans les collines, les pitas fra ches, le persil coup , les figues noires, les g teaux sirupeux, les cookies friables

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      188 Yotam Ottolenghi
    Jérusalem


    About “Yotam Ottolenghi

    • Yotam Ottolenghi

      Yotam Ottolenghi Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Jérusalem book, this is one of the most wanted Yotam Ottolenghi author readers around the world.



    750 thoughts on “Jérusalem

    • Le livre en lui m me est magnifique De la couverture aux illustrations tout est parfaitement r ussi Quant aux recettes oui ce n est pas qu un beau livre elles sont r alisables m me pour un nul en cuisine comme moi Ca demande bien s r un peu de travail mais quel r gal dans l assiette A noter que l auteur nous donne des produits de substitution pour les ingr dients exotiques parfois difficile se procurer Je recommande vivement


    • Plus qu un livre de cuisine, une invitation au voyage Je poss de beaucoup de livres de cuisine et de p tisserie dont on ne garde g n ralement que deux o trois recettes celui ci est diff rent car les recettes sont la fois originales et respectueuses des traditions culinaires de cette region Les amateurs d pices et de saveurs des march s d Afrique du nord seront combl s J ai trouv le cookbook tr s bien mais celui ci est mon avis encore au dessus.


    • Rien dire sur le contenu, les recettes donnent envie, les photos font saliver, m me les histoires font r ver Seulement la traduction n est pas au rendez vous Si vous tes bilingue, n h sitez pas a prendre le livre en anglais.


    • Plus de 100 recettes de famille inspir es par la ville de leur enfance et le souvenir de la cuisine maternelle Au fil des pages, on plonge dans l enchev trement culturel de cuisines aux origines religieuses et g ographiques infiniment vari es Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi signent ici un tr s beau livre qui donne envie de prendre un billet d avion, de se perdre dans les rues de J rusalem


    • Au dela d un livre de recettes, les photos invitent au voyage le livre est grand beau et lourd des photos superbes l illustrent, de tres beaux textes egalement qui donnent envie de decouvrir jerusalem Recettes assez longues a preparer dans l ensemble et certains produits pas evidents a trouver Mais je suis ravie de mon achat.


    • Super livre, on a envie de tout essayer Offert ma belle s ur, elle est ravie De bonnes id es pour cuisiner l gumes et l gumineuses autrement, entre autres


    • J en avais entendu parler Maintenant que je me le suis fait offrir, je ne peux que confirmer tous les loges Le livre est magnifique et les recette succulentes L on apprend beaucoup


    • De belles recettes, g n reuses et pic es Une ballade gastronomique travers une culture, un art de vivre recommander aux gourmets qui ne sont pas au r gime.


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